Über
Cal-Maine Foods, Inc. betreibt zusammen mit seinen Tochtergesellschaften die Produktion, Sortierung, Verpackung, Vermarktung und den Vertrieb von Schaleneiern und Eiprodukten. Das Unternehmen bietet Spezialeier an, wie z. B. ernährungsphysiologisch verbesserte, Eier aus Käfighaltung, Bio-Eier, Eier aus Freilandhaltung, Eier aus Weidehaltung und braune Eier, sowie konventionelle Eier unter den Markennamen Egg-Land's Best, Land O' Lakes, Farmhouse Eggs, Sunups, Sunny Meadow und 4-Grain; und Frühstücksprodukte. Es verkauft seine Produkte an verschiedene Kunden, darunter nationale und regionale Lebensmittelketten, Club-Stores, unabhängige Supermärkte, Foodservice-Distributoren und Eiproduktkonsumenten, hauptsächlich in den südwestlichen, südöstlichen, mittleren westlichen, nordöstlichen und mittelatlantischen Regionen der Vereinigten Staaten. Das Unternehmen wurde 1957 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Ridgeland, Mississippi.